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カルピジャーニ FRUTTANEVE シャーベット用安定剤の詳細情報
業務用ジェラート安定剤です。★質問・ご連絡用★。問屋からケースで購入しましたが、量が多く使い切れそうにない分を出品しました。ゴンチャロフの空き箱。以下メーカーの説明FRUTTANEVEはカルピジャーニ社の業務用シャーベット用安定剤です。クロックスくん。フルーツ、砂糖、水をしっかりと結合させ、程よいオーバーランとクリーミーな仕上がりを実現します。キットカット空箱。
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